ana kue jeruk tanpa mentega iku panganan cuci mulut becik kanggo sarapan sehat lan sedhep, sugih ing vitamins. Empuk banget lan alus, kue oranye iki disiapake nggunakake minyak kembang srengenge bebarengan karo endhog, gula pasir (sing bisa diganti karo gula abang), glepung lan baking powder. Bahan sing paling penting uga ditambahake: kulit lan jus jeruk seger, sing menehi jajan iki freshness, roso lan kaluhuran. Kanggo dinikmati karo secangkir susu adhem, nanging uga secangkir teh utawa jus, kanggo sarapan utawa cemilan sing cocok kanggo kabeh kulawarga. Kue oranye butterless cepet, trep lan prasaja kanggo nggawe lan uga bisa diisi karo krim oranye éca utawa coklat ganache, kanggo nggawé ulang kombinasi sampurna saka rong bahan!

Preparation

1

Pecah endhog ing mangkuk sing cukup gedhe. Tuangake gula menyang mangkuk lan wiwiti ngalahake nganggo whisk listrik kanthi kacepetan dhuwur nganti 6-7 menit.

2

Kocok campuran nganti entheng lan alus. Ing wektu iku sampeyan bisa nambah lenga wiji, pour kabeh bebarengan lan banjur terus kanggo mecut dicampur kanggo liyane rong menit.

3

Pateni beater listrik lan mbilas kanthi teliti lan garing jeruk organik. Parut kulit jeruk kanthi grater bolongan sing sempit, ati-ati supaya ora ngiris bagian putih uga, sing bakal dadi pait. Tambahake kulit grated menyang campuran.

4

Kanthi juicer, entuk 100 ml jus saka rong jeruk. Yen jeruk sing sampeyan gunakake ora jus banget, sampeyan butuh telu. Tuangake jus jeruk menyang campuran kasebut. Sift glepung 00 bebarengan karo wêdakakêna manggang lan nambah kabeh kanggo dicampur, banjur nyampur karo mixer listrik ing kacepetan kurang kanggo 2 menit.

5

Lenga entheng ing loyang diameter 22cm nggunakake sikat kue. Yen sampeyan nggunakake cetakan silikon, ora perlu lenga. Tuangake campuran kasebut lan tunyuk alon-alon ing permukaan kanggo level campuran.

6

Panggang ing oven statis sing wis digawe panas ing suhu 180 ° C suwene 35 menit. Nindakake tes toothpick: lebokake toothpick dawa utawa spageti ing tengah jajan banjur copot, mriksa yen tetep garing. Yen tusuk untu teles, panggang kue nganti 5 menit maneh.

7

Njupuk jajan metu saka open lan supaya kelangan rampung sadurunge unmoulding lan diselehake ing piring sajian utawa tray. Lebu karo gula icing sadurunge dilayani.

Saran lan tips

Yen sampeyan nggunakake macem-macem jeruk kanthi rasa manis sampeyan bisa nyuda gula nganti 80 gram, saéngga entuk panganan cuci mulut sing luwih entheng. Sampeyan bisa ngganti gula karo stevia.

Sampeyan bisa nambah menyang adonan 30 gram coklat pait, kanggo diayak bebarengan karo glepung, supaya duwe kue jeruk lan coklat. Utawa sampeyan bisa nambah potongan coklat peteng.

Sampeyan bisa enrich adonan karo candied orange persagi utawa nambah spoonful saka minuman keras jeruk.

Sampeyan bisa nambah, yen seneng, woh-wohan garing kayata kacang almond utawa walnut sing dikupas.

Sampeyan bisa nggunakake cetakan sing disenengi: coba nggunakake cetakan persegi utawa persegi panjang kanggo ngawula kothak siji-porsi saka kue jeruk!

panyimpenan

Kue jeruk tanpa mentega bisa disimpen suwene 4-5 dina ing wadhah jajan.

Bisa beku nganti 1 sasi. Disaranake sampeyan beku wis dipérang dadi bagian, supaya sampeyan bisa defrost jumlah sing perlu yen perlu.