Thesapling lan metode latihan anggur klasik. Jinis budidaya iki ditindakake ing ndhuwur kabeh ing lemah lan garing ing wilayah kidul lan pulo, ing ngendi suhu dhuwur dicathet ing mangsa panas. Nanging, sing pruning saka wit anggur sapling Iki uga ditindakake ing wilayah sing paling adhem ing Eropa, mula kosok balene babagan nilai termal. Ing laku, iku kudu dianjurake ing terrains inaccessible, ngendi wangun modern saka tani, kayata ing Guyot utawa spurred cordon, duwe luwih angel kanggo njamin produksi kualitas. Dadi peternakan sing gampang diatur, cocok kanggo kebon anggur kulawarga cilik. Fitur khas kasebut yaiku kualitas anggur sing apik, nanging asile kurang.
Dadi ayo ndeleng, ing artikel iki, apa ciri khusus budidaya anggur kanthi bentuk penanaman sapling.
Kahanan sing cocog kanggo wit anggur sapling
Wit sapling utamané cocok kanggo lemah tanpa irigasi lan kesuburan lemah. Iku wangun tani sing uga tresna extension winates lan aksesibilitas miskin saka pakebonan anggur. Iki wangun pruning ora ngidini kanggo mechanize paling saka operasi lan, mulane, iku becik kanggo kebon anggur ngendi karya ora gampang banget.
Bentuk sapling saka wit anggur
Jeneng sapling asale saka wangun sing tanduran anggur asumsi ing fase produksi. Iki, nyatane, padha karo wit cilik kanthi batang cendhak, saka cabang cabang sing beda-beda. Adopsi wangun tani kuno iki asale saka viticulture Yunani ing jaman klasik. Nanging, ana sawetara varian, sing wis luwih utawa kurang maintained liwat wektu.
Vas sapling
Pohon pot tradisional sing paling umum. Nduweni batang kanthi dhuwur variabel saka 30 nganti 50 cm, kanthi anané 3-5 cabang sing disusun kanthi pola radial. Iki saben nggawa 1-2 spurs. 1 nganti 3 tunas ditinggalake ing saben spur.
Pantelleria sapling
Iki minangka wangun pertanian sing meh eksklusif ing pulo Pantelleria, digunakake ing tanduran anggur Zibibbo asli ing pulo Sisilia cilik. nyatakake Situs Warisan Donya UNESCO.
Sapling Pantelleria nduweni batang sing cendhak banget, kira-kira 10 cm, lan jumlah cabang sing elongated, saka 4 nganti 10. Ing saben cabang ana spurs sing cendhak banget kanthi 1-2 tunas.
Sicilian sapling utawa kuping kelinci
Bentuk penanaman sapling saka wit anggur iki nyedhiyakake batang kanthi dhuwur luwih saka 50 cm. Iki mung duwe rong cabang, kanthi spur tunggal kanthi 2-3 tunas.
Sapling berbentuk kipas
Ing jinis sapling iki cabang umume 3 lan disusun ing bidang paralel siji. Saben cabang duwe siji utawa luwih spurs sing dipangkas ninggalake 2 tunas.
Iku meh padha karo wangun espalier, amarga pangembangan makutha ing tembok lan mung ing sisih siji. Iku ngutangi dhewe luwih saka wangun sapling liyane kanggo mekanisasi lan kanggo preparation saka kutub support lan kabel.
Sing ndhukung
Sistem latihan sapling klasik nduweni kauntungan gedhe amarga ora mbutuhake palisade wesi lan kabel dhukungan, sistem sing perlu ing sistem latihan modern. Kanthi sapling, penyonggo sing prasaja cukup kanggo njaga tunas sing nggawa tandan anggur tegak. Biasane, alang-alang digunakake, sing gampang banget ditemokake ing deso.
Tanduran kaping enem saka kebon anggur sapling
Anggur sing ditanem sapling ora duwe perkembangan gedhe ing dhuwur lan volume makutha. Kanggo alasan iki, dheweke bakal ditanem kanthi cara sing rada padhet.
Maksimum kaping enem yaiku sing ngarepake 1 m ing antarane tanduran lan 1 m ing antarane larik (1 x 1). Kanthi kapadhetan tanduran iki bisa duwe 10,000 tanduran ing siji hektar. Nanging, kanthi kaping enem saka jinis iki, kabeh karya ditindakake kanthi tangan.
Kanthi nggedhekake jarak antarane larik (nganti 1.5 utawa 2 m) bisa nggawe jalur peralatan cilik, kayata siji. pacul motor, traktor roda loro utawa traktor cilik saka kebon. Iki nggawe luwih gampang kanggo njaga baris resik, mbok menawa kanthi periodik ngliwati pemanen forage kanggo ngubur manure ijo. Kapadhetan tanduran sing cocog kanggo kebon anggur sapling modern yaiku 5000-8000 tanduran saben hektar.
Carane prune wit anggur sapling
Nyiyapake lan njaga kanthi pruning wit anggur cukup gampang. Minangka kanggo nyetel batang, butuh 2-3 taun saka tanduran cuttings. Motong kanggo nyetel wangun kudu digawe ing cara sing kita nerangake ing darmabakti ing-ambane sinau ing Pruning tanduran anggur.
Sawise wangun wis disetel, saben taun kita bakal nerusake karo pruning produksi.
Pruning produksi
Ing macem-macem varian saka sapling sipat umum iku ngarsane simultaneous spurs lan fruiting kepala. Spurs dipotong cendhak, dadi 2-3, lan bakal ngasilake tunas saka endhas fruiting sing dipilih ing taun sabanjure. Kepala fruiting sing ngasilake anggur taun dipendhet ing pruning saka 1 nganti 3 tunas. Ing tembung liyane, pruned ing pungkasan mangsa dening spur ngethok endhas woh saka mangsa sadurungé lan, kanggo mangsa anyar, cabang sturdiest saka spur lawas digunakake minangka sirah woh.
Dhukungan individu disusun kanthi cara kanggo ndhukung barang-barang fruiting.
Pruning ijo ing kebon anggur sapling
Operasi pruning ijo penting ing manajemen taunan sapling, utamane nyusoni, scacchiatura lan peeling.
Kanthi ngisep kita campur tangan ing wiwitan musim vegetatif, ngilangi tunas adventitious sing bisa muncul saka tunas laten ing tunggul.
ana catur ing awal musim panas tinimbang digunakake kanggo ngilangi tunas sing berlebihan ing kepala fruiting utawa spurs.
Kanthi ngelingpungkasane, godhong lan godhong wadon dicopot ing tingkat tandan, supaya bisa nyuda kapadhetan godhong-godhongan ing cedhak sabuk produktif.
Miwiti Utas anyar