Theendhog diantemi mesthi ngelingi masa kanak-kanak lan nenek-nenek sing ditresnani sing umure luwih saka patang puluh taun. Iku krim manis sing disiapake kanthi ngalahake kuning endhog lan nambah gula. Sadurunge teka suplemen, digunakake kanggo menehi energi kanggo bocah-bocah kanggo sarapan lan minangka cemilan, kadhangkala mung kanggo nyenengake! Bab kasebut penting digunakake kanggo resep iki endhog seger lan organik.

Preparation

1

Dibagi kuning saka putih endhog lan sijine yolks ing mangkuk sing padha.

2

Tambah gula menyang yolks endhog lan mecut cepet karo garpu kanggo sawetara menit nganti dicampur dadi entheng lan foamy.

3

Sijine yolks endhog ing kaca lan sprinkle karo coklat pait.

aksesoris

• 2 cacah
• Garpu utawa whisk

Tips lan variasi

• Kopi bisa digunakake minangka alternatif kanggo coklat.
• Kanthi tambahan sawetara Savoyards, kita bisa ngawula krim manis iki minangka panganan cuci mulut.
• Kanthi turahan putih endhog kita bisa nyiyapake adonan biskuit utawa kue meringue sing apik banget.
• Ana akeh variasi saka endhog sing diantemi, contone kanggo wong diwasa sampeyan bisa nambah Marsala, nanging ing wektu iki kita ngomong babagan krim zabaglione. Rum uga apik banget karo endhog.
• Kita bisa nyawiji coklat peteng ing gelombang mikro kanggo 3 menit ing 650 Watts lan nyampur karo endhog diantemi, asil bakal banget.
• Yen pengin, kita uga bisa nambah putih endhog kanggo asil sing luwih alus.