ana custard iku salah siji saka akeh ancang-ancang jajanan dhasar, kang mbantu kita nyipta lan ngrampungake desserts beda. Kadhangkala, Nanging, kita kudu menehi hasil karo intoleransi, diet kurang kalori utawa mung diet vegan. neng kono krim tanpa endhog iku kompromi tengen kanggo nyukupi kabutuhan iki, tanpa menehi munggah penggalihipun dhumateng saka panganan cuci mulut ing mburi meal. Iki minangka krim sing cocog sanajan kita mung pengin ngisi sing luwih entheng. Nyiapake prasaja lan mbutuhake sawetara bahan kayata susu, sing bisa bebas laktosa utawa sayuran (susu beras, susu oat, lan liya-liyane), pati utawa pati jagung, sing bakal dadi pengental, supaya ora nggunakake glepung gandum. lan gawe krim sing bebas gluten. Yen kita pengin niru werna saka custard asli kita bisa bantuan karo pewarna Ponggawa utawa mung karo sethitik kunir. Aroma lemon utawa vanila bakal nglengkapi krim kita, malah nutupi rempah-rempah sing sithik.

Preparation

1

Tuang susu menyang wajan lan panas ing geni cilik karo zest lemon.

2

Ing mangkuk gabungke gula, pati lan kunyit.

3

Tambah sendok teh susu sing digawe panas lan nyampur. Alon-alon nambah susu nganti sampeyan duwe campuran cair, homogen lan ora bongkahan.

4

Tuangake cairan menyang telusur, bali menyang panas lan panas ing medium panas, aduk. Masak nganti krim kental.

5

Transfer krim menyang mangkuk, tutup karo film cling ing kontak karo permukaan krim. Allow kanggo kelangan kanggo suhu kamar.

aksesoris

• Bowl
• roti non-stick
• Whisk utawa sendok
• film

Tips lan trik

• Kita bisa nggawe versi krim coklat kanthi nambahake coklat sing ilang ing krim kasebut.

• Pati kentang uga digunakake ing kosmetik minangka thickener kanggo nggawe krim utawa dandanan. Uga digunakake kanggo resep-resep sampo garing krasan kanggo rambut berminyak utawa topeng DIY. Pati kentang uga nduweni tumindak sing nyenengake ing kulit, sing ndadekake becik kanggo sunburn.

• ana pati pati Nanging, ora dianjurake kanggo wong sing nandhang diabetes amarga nyebabake gula getih mundhak.

Dessert sing disiapake karo krim tanpa endhog

panyimpenan

Simpen ing kulkas ing wadhah kedap udara sing ditutup nganti 2 dina.