Krim saka chickpeas, resep prasaja kanggo kursus kapindho sing sehat lan enak

Kanthi Krim saka kacang buncis sampeyan bisa menehi awak ngisi daya maneh. Kacang buncis mesthi dadi dhasar saka akeh resep Italia sing asale saka tradhisi petani. Kaya protein, mineral lan vitamin, kacang-kacangan iki minangka panacea nyata kanggo kesehatan fisik lan mental. Dimasak minangka saus kanggo pasta, minangka bahan kanggo delicacies Hamburger kacang buncis utawa ing dhasar saka Sup kacang buncis, lagi sehat, sedhep lan arang banget Versatile pangan. Lan yen sampeyan pengin nggawe anget karo sajian krim lan sedhep, iki resep kanggo sup Chickpea: gampang kanggo nyiyapake lan mbutuhake sawetara bahan.

A kanggo wong 2

  • Kacang polong garing: 250 g
  • Bawang putih: 1 siung
  • Minyak Zaitun Ekstra Virgin: 1 tbsp
  • Salt munggah: kanggo rasa
  • Tempel tomat: 1 sendhok teh
  • Rosemary: 1 sprig
  • Banyu: 1/2 liter
  • Preparation: 1 jam
  • Adhang: 1 jam, 10 menit
  • Total: 2 jam, 10 menit

Preparation

1

Yen nggunakake kacang buncis garing, rendhem ing wayah wengi ing mangkuk gedhe kanthi banyu seger. Dheweke kudu direndhem nganti 10/12 jam.

2

Sawise wektu rendhem, mbilas kacang buncis ing banyu sing mlaku lan tuangake menyang kompor tekanan (utawa panci biasa) kanthi banyu adhem. Banyu kudu ngluwihi tingkat chickpeas kanthi kira-kira rong driji.

3

Nutup kompor meksa, nggawa menyang kompor lan cook kanggo 30 menit saka wayahe wiwit whistling. Sawise masak, ngenteni wajan nganti adhem sadurunge mbukak. Yen sampeyan nggunakake wajan biasa, masak kurang luwih 1 jam setengah.

4

Dhewe, ing saucepan, pour lenga lan lebokake cengkeh papak ing klambi. Bawa menyang panas lan goreng nganti sawetara menit. Banjur nambahake kacang buncis, tempel tomat, uyah lan sprig rosemary.

5

Tambahake uga banyu masak saka kacang buncis lan masak nganti kurang luwih 1 jam.

6

Nalika masak, copot sprig saka rosemary lan papak. Campur kabeh bahan nganggo blender tangan nganti resik. Yen dikarepake, krim bisa dilebokake menyang colander kanggo nyaring lan dadi luwih alus lan tanpa gumpalan. Sijine krim kacang buncis langsung panas.

aksesoris

  • Panci
  • Kompor tekanan (utawa normal)
  • A colander
  • Saringan pawon
  • Sendok
  • Blender kecemplung

Tips lan trik

  • Kanggo entuk konsistensi sing luwih alus lan luwih homogen, disaranake sampeyan Filter krim Chickpea sampeyan karo sieve.
  • Sampeyan uga bisa nggunakake i buncis sing wis dimasaknanging ing kasus iki, dosis ganti: sampeyan kudu nggunakake kaping pindho bobot saka chickpeas garing.
  • Ing resep iki, kita nggunakake banyu kanggo masak kacang buncis, nanging yen sampeyan pengin entuk rasa sing luwih kuwat, sampeyan bisa ngganti karo sawetara. duduh kaldu sayur utawa dagingkanggo rasa.
  • Kanggo njaluk malah luwih konsistensi krim kentang sing digodhog uga bisa ditambahake ing bahan kasebut. Waluh lan courgettes uga apik banget kanggo ngiringi bahan-bahan saka sup chickpea krasan. Digabungake karo kacang buncis sing dimasak bakal menehi pinggiran ekstra kanggo krim sampeyan.
  • Kita wis menehi resep dhasar sup chickpea, nanging sampeyan bisa nghias ing aroma lan iringan. Nggawa menyang meja karo croutons wangi utawa karo breadsticks wijen. Kajaba iku, sampeyan bisa embellish krim chickpea karo 2/3 pan-panggang prawns kanggo kombinasi unik lan irresistible saka rasa. Uga nambah drizzle lenga mentah lan sprig saka rosemary kanggo menehi sentuhan elegan lan aromatik kanggo sajian!
  • Sup chickpea cocok banget kanggo dadi disiapake sadurunge lan digawe panas yen perlu nalika disedhiyakake ing meja. Mulane iku resep sing apik banget kanggo kabeh dhaharan sing sampeyan ora duwe wektu akeh lan sampeyan pengin nindakake, sanajan ing wayah wengi sadurunge! Cukup sijine ing kompor kanggo sawetara menit, utawa ing gelombang mikro, kanggo sajian panas, hearty lan sedhep.

panyimpenan

Simpen sup kacang buncis ing kulkas, ditutup ing wadhah kedap udara, lan dikonsumsi ing 2/3 dina paling anyar. Utawa, bisa uga beku, wis dipérang dadi bagian siji; mung defrost ing kulkas utawa gelombang mikro kanggo tansah duwe krim chickpea ono krime kasedhiya minangka asring sing pengin.

A kanggo wong 2

  • Kacang polong garing: 250 g
  • Bawang putih: 1 siung
  • Minyak Zaitun Ekstra Virgin: 1 tbsp
  • Salt munggah: kanggo rasa
  • Tempel tomat: 1 sendhok teh
  • Rosemary: 1 sprig
  • Banyu: 1/2 liter
  • Preparation: 1 jam
  • Adhang: 1 jam, 10 menit
  • Total: 2 jam, 10 menit
Ayo ngobrol babagan "Krim kacang buncis, resep prasaja kanggo kursus kapindho sing sehat lan enak" karo komunitas kita!
Miwiti Utas anyar

Philip Owell

Blogger profesional, kene nggawa konten anyar lan menarik saben sampeyan ngunjungi blog kita.