Yen ing kranjang woh isih ana 3 gedhang, saiki wis ireng, tinimbang meksa sampeyan mangan lembab utawa luwih parah, dibuwang, coba gawe banana breed! A plumcake alus lan éca sampurna kanggo sarapan hearty, kang wis gedhang banget mateng minangka bahan utama! Yen sampeyan ora duwe panci roti sampeyan bisa nggunakake cetakan liyane. Roti gedhang nduweni konsistensi sing lembab lan kompak, bisa dipanen kanggo rasa lan ditambah karo kayu manis, rempah-rempah liyane, kacang sing dicincang kasar utawa potongan coklat peteng. We offer kanggo sampeyan ing versi prasaja, nanging sampeyan bisa ngatur karo frosting utawa coklat icing kanggo panganan cuci mulut malah luwih éca. Kurang saka jam sampeyan bakal duwe roti gedhang sing enak lan gampang banget.

Preparation

1

Kupas pisang loro. Cut menyang irisan-irisan lan sijine ing blender karo jus setengah linglang sing disaring. Nyampur sawetara detik, supaya bisa nggawe campuran krim, banjur disisihake.

2

Ing mangkuk gedhe, gabungke mentega sing lembut lan gula. Nyampur karo whisk listrik nganti sampeyan entuk krim kanthi konsistensi salep. Tambah endhog lan nyampur kabeh kanthi becik.

3

Tambahake pisang sing dicampur lan bubuk manggang sing diayak lan glepung menyang campuran. Nyampur sak tenane karo whisk tangan.

4

Sikat telusur roti kanthi drizzle minyak wiji. Tepung glepung lan tuangake campuran kasebut menyang cetakan. Tingkat karo spatula. Pil pisang katelu, potong setengah dawa lan lebokake ing campuran.

5

Panggang ing oven statis kanthi suhu 180 ° suwene 35 menit, nyelehake roti pisang ing sisih ngisor. Nindakake tes masak sawise 35 menit, nglebokake tusuk gigi sing dawa menyang kue: yen metu resik, sampeyan bisa njupuk metu saka oven lan supaya adhem.

Saran lan tips

Kanggo rasa sing luwih pedhes bisa ditambahake ing roti gedhang 1 sendok teh bubuk kayu manis. Sampeyan uga bisa nambah kulit lemon grated, anggere iku organik utawa asal aman.

Yen gedhang sampeyan wis mateng banget, sampeyan kudu menehi saran nyuda dosis gula saka 100 nganti 70 g. Nyatane, gedhang sing wis mateng wis ana gula lan sampeyan duwe risiko entuk roti gedhang sing manis banget.

Yen sampeyan ora toleran laktosa utawa, sakperangan alesan, sampeyan ora bisa ngonsumsi mentega, sampeyan bisa ngganti 100 g mentega kanthi 80 ml saka lenga wiji. Ing kasus iki, pisanan gabungke kabeh bahan cair lan banjur nambah glepung sifted sethitik ing wektu, nyampur karo whisk kanggo nyegah tatanan lumps.

Sampeyan bisa chop coarsely 50 g saka walnuts shelled lan ditambahake ing adonan. Walnut bakal menehi roti gedhang sentuhan renyah.

3 pisang cocog karo udakara 400 g pulp.

Sampeyan bisa nggunakake gula abang tinimbang gula putih.

Sampeyan bisa ngganti setengah dosis 00 glepung karo glepung wholemeal.

panyimpenan

Roti gedhang bisa disimpen ing suhu kamar, kanggo 2 dina maksutawa, ditutupi karo andhuk sajian resik. Sampeyan uga bisa nyimpen ing kulkas nganti 3 dina, ditutup ing wadhah.

Utawa, sampeyan bisa beku dipotong dadi irisan lan wis dibagi, banjur dilebokake ing suhu kamar nganti 1 jam. Ing mesin pembeku bakal tetep nganti 1 sasi.

Sajarah

Roti pisang minangka panganan cuci mulut sing asale saka Amerika, mbokmenawa minangka persiapan Amerika sing paling misuwur. Iku misale jek sing lair watara taun 1930-an minangka resep kanggo daur ulang pisang sing wis mateng, ing wektu nalika wong-wong padha perhatian banget marang ekonomi amarga Depresi Agung. sawise krisis 1929. Resep kasebut sukses lan sajrone sawetara taun panganan cuci mulut dadi bagian sing penting kanggo sarapan utawa brunches Amerika.