ana kue udan minangka persiapan dhasar kanggo njamin kelembapan kue sing sampurna kayata kue bolu, panettone lan produk ragi, nanging uga tiramisu lan panganan sing padha. Bisa disiapake kanthi banyu lan gula sing prasaja utawa kanthi nambahake rum sethithik kanggo panganan cuci mulut, nanging uga bisa nyiyapake sirup kue sing beda lan enak banget: udan kanggo kue karo strawberries lan alchermes, sampurna kanggo moistening kue bolu digawe karo custard lan woh seger. Wis disiapake ing sawetara menit lan sawetara langkah lan asil bakal apik tenan! Resep iki bakal cukup kanggo udan telung cakram kue bolu kanthi diameter 22 cm. Salajengipun, ing pungkasan sampeyan bakal nemokake saran kanggo nyiapake malah ing versi non-alkohol kanggo bocah-bocah!

Preparation

1

Wisuh stroberi sing wis mateng kanthi becik nganggo banyu sing akeh. Selehake ing papan nglereni lan copot godhong nganggo piso, banjur dipotong dadi kubus, utawa ing kasus apa wae dadi potongan cilik. Ora perlu padha karo siji liyane, amarga senyawa pungkasan bakal dicampur.

2

Tuangake banyu lan gula menyang panci sing kandel, banjur tambahake strawberries sing dipotong. Disaranake sampeyan nggunakake panci non-stick, supaya sirup ora tetep.

3

Sijine saucepan ing medium panas lan cook, aduk terus karo sendok kayu, kanggo bab 5-7 menit utawa nganti strawberries overcooked lan alus.

4

Ing pungkasan masak, mateni geni lan nambah alchermes.

5

Supaya kelangan rampung, banjur kacemplungaken mixer ing dicampur lan nyampur kabeh nganti sampeyan njaluk krim Gamelan. Yen sampeyan ora langsung nggunakake, pour dicampur menyang kaca lan nyimpen ing kulkas yen wis rampung adhem.

Saran lan tips

Kanggo nyiyapake sirup karo strawberries ing versi non-alkohol cocok kanggo bocah-bocah, sampeyan bisa ngganti alchermes karo del jus lemon, ing dosis sing padha (45 ml). Tuku lemon organik sing durung diolah.

Sirup kanggo kue karo strawberries lan alchermes ditondoi kanthi konsistensi sing lengkap amarga anané strawberries. Kanggo alasan iki dituduhake kanggo udan kue alus banget lan kita maringi pitutur sampeyan nggunakake karo sedina sadurunge saka nalika sampeyan kudu ngisi kue.

Sampeyan bisa udan kue bolu utawa panganan cuci mulut liyane nggunakake sikat pawon utawa langsung pour sirup dening spoonfuls liwat kabeh lumahing produk ragi.

Konservasi sirup kue

Sirup kanggo jajan bisa katahan dijamin, ing kulkas, kanggo 24 jam maksimal. Ora bisa beku.