ana Bayam diwutahake sup iku resep entheng lan gampang banget kanggo nyiyapake; mesthi pisanan éca sing tetep ono krime thanks kanggo Kajaba saka kentang, kandhel lan sampurna ing sembarang mangsa. Sampeyan bisa nyiyapake kanthi kustomisasi karo crouton sing dibumbui karo lenga lan uyah lan dipanggang kanthi entheng ing oven, utawa nganggo daging babi goreng utawa bintik. Krim saka bayem becik kanggo bocah-bocah sing ora seneng mangan sayuran amarga tetep manis banget. Temokake kabeh rahasia resep lan variasi kanggo ngatur, banjur kenceng apron lan nyiyapake karo kita!

Preparation

1

Njupuk kentang, copot kulit karo peeler kentang lan Cut menyang kubus cilik. Njupuk bawang lan, kanthi piso cilik, chop sacoro apik.

2

Sijine wajan, kanthi drizzle lenga zaitun ekstra prawan ing jero, ing geni. Tuangake bawang bombay ing jero lan supaya dadi coklat nganti 2 menit. Banjur nambah kubus kentang lan terus browning kanggo sawetara menit.

3

Ing titik iki nambah duduh kaldu sayur nganti kentang wis rampung ditutupi; cook liwat medium panas kanggo bab 10 menit.

4

Njupuk bayem lan mbilas sak tenane ing banyu mlaku.

5

Sawise kentang wis masak, tambahake bayem sing disiram banyu, sethithik mbaka sethithik.

6

Masak kabeh úa ing kurang panas kanggo liyane 5 menit. Sawise wektu iki, kanthi bantuan blender kecemplung, chop sayuran.

7

Mangsa karo uyah lan mrico ireng lan nyampur krim sing dipikolehi kanggo nyampur rasa. Sijine krim saka bayem karo croutons lan flakes saka parmesan.

aksesoris

• Pengupas kentang
• piso
• Pan
• Blender kecemplung

Tips lan trik

• Yen sampeyan nggunakake bayem beku, kita menehi saran supaya ngurangi dosis saka duduh kaldu sayur-sayuran amarga padha mesthi bakal ngeculake banyu nalika masak.
• Disaranake sampeyan nambah sawetara yogurt Yunani sadurunge ngladeni sajian: acidity bakal nggawe Krim Bayam menarik banget kanggo rasa. Utawa, gunakake keju sing bisa disebarake seger sing bakal menehi rasa cuddle ing roso.
• Karo kulawarga utawa kanca-kanca, nyiyapake krim krim sup bayem kanggo kabeh kesempatan: minangka sajian siji kanggo nedha awan utawa nedha bengi cepet, sadurunge ngladeni iwak utawa daging kaping pindho minangka sajian. Daging sapi panggang; nyoba kanggo kurban minangka entrée ing kesempatan khusus dadi anget ing cangkir cilik kanggo dekorasi karo walnuts disigar utawa basil.
• Kabeh krim bisa disajikake karo roti panggang, dieja utawa kamut lan ditambah karo rempah-rempah: kunir, jahe, rosemary, thyme utawa pala.

panyimpenan

Krim saka bayem bisa disimpen ing kulkas, ing wadhah kedap udara, kanggo dina 2.