Tanduran saka mrico ireng (mrico irengngrungokake)) minangka salah sawijining rempah-rempah sing paling tuwa. Dumunung ing kulawarga saka Piperaceaeasli saka anak bawana India lan saiki dibudidayakake ing macem-macem wilayah ing donya. Woh wohan beri minangka bahan utama campuran rempah-rempah sing misuwur kanthi jeneng "papat rempah-rempah". Mrica ireng nduweni rasa pedhes lan kuat lan digunakake ing pawon kanggo ngrasakake macem-macem masakan, nanging uga kanggo panggunaan obat. Wêdakakêna asring ditambahake ing jus lan tèh kanggo sifat sing migunani. Mrica ireng uga menehi akeh keuntungan kosmetik lan wis digunakake kanggo abad minangka bahan ing topeng rai kanggo nambah sirkulasi getih lan katon kulit.
Ing artikel iki, kita bakal luwih ngerti tanduran lan ndeleng macem-macem teknik kanggo miwiti tuwuh mrico ireng.
Tanduran mrica ireng
The mrico ireng yaiku tanduran sing kalebu kulawarga Piperaceae. Iki asli saka India kidul lan saiki ditanem ing wilayah iklim tropis ing planet iki. Tetanduran mrica ireng digawe saka perennial lan evergreen climbing shoots Woody. Tuwuh rata-rata nganti dhuwur 4-5 m kanthi menek ing tanduran liya, kutub utawa trellises dhukungan, malah nganti 8-10 m. Ing alam, yen ora didhukung, nyebar ing lemah, rooting ing endi lianas creeping ndemek lemah. Nduweni simpul saka akar adventitious aerial bisa berkembang kanggo ndandani tanduran menyang dhukungan utawa ing lemah.
Godhong lan cabang
Godhongé bentuke ati lan ijo peteng, digawa nganggo petiole lan acuminate. Dheweke duwe 4-5 iga sing ditandhani kanthi apik. Tanduran mrica ireng bisa ngembangake rong sistem ramifikasi, yaiku cabang steril utama sing mbentuk struktur tanduran lan cabang fruiting sing luwih cendhek lan horisontal.
Bunga
Kembang kasebut digawa ing inflorescences berbentuk spike, pendulous lan wiwitane dawane 5-8 cm, nganti meh 20 cm kanthi woh-wohan mateng. Ing inflorescence dilebokake kembang cilik, putih lan tanpa calyx lan corolla, dilindhungi dening bract fleshy cendhak.
woh-wohan
Woh-wohan minangka drupes globose sing tuwuh ing kuping. Kaping pisanan padha ijo, nalika ripen dadi abang jero, ireng sawise garing. Saben drupe mung ngemot siji wiji, yaiku bagian njero sing putih. Saben spike bisa nganti 50 drupes, mula tanduran mrica ireng cukup produktif.
Carane tuwuh mrico ireng
Tanduran saka mrico ireng seneng iklim panas lan lembab, khas ing wilayah tropis (kayata tanduran mrico pink). Mulane kudu dianggep minangka woh eksotis, sing ora bisa diadaptasi kanthi ukuran gedhe kanggo iklim kita. Nanging, ing wilayah kidul lan pulo, bisa uga ing pesisir sing iklim entheng sanajan ing musim dingin, budidaya bisa dicoba. Sing becik bakal dadi area kebon sing luwih lembab, umpamane amarga dilindhungi kanthi apik dening wit-witan sing dhuwur. Alternatif yaiku budidaya ing griya ijo sing adhem utawa digawe panas yen musim dingin banget. Kanggo penggemar petualang, budidaya pot bisa dicoba, supaya tanduran bisa bali menyang omah nalika musim dingin.
Carane nyebar mrico ireng?
Kanggo nandur wiji mrica ireng (kang ditemokaké ing toko farm), dhisik kudu nyiyapake pot cilik kanthi diameter 10 cm, kanthi apik campuran gambut (kaya iki) lan mutiarasupaya banyune apik. Sabanjure, isi pot karo lemah pot 4-5cm lan sijine wiji siji ing permukaan. Tutup wiji karo lemah pot udakara 1 cm. Basahi bumi kanthi sak tenane kanthi banyu. Pungkasan, nyelehake pot ing papan sing srengenge lan tetep lembab ing lemah nganti tunas katon. Wektu paling apik kanggo nyebar mrico ireng yaiku awal musim semi, nalika tunas ora bakal nandhang kadhemen.
Tanah sing cocog kanggo tuwuh tanduran mrica ireng
Tanduran mrica ireng mbutuhake lemah sing subur lan subur. Tanduran iki seneng iklim sing anget lan lembab, kanthi suhu antara 18°C nganti 35°C. Dadi lemah sing cocog kudu rada asam (pH antara 5.5 nganti 6.5) lan uga lemes. Subsoil saka lempung, gambut utawa wedhi sing dicampur karo loam organik minangka lingkungan sing cocog kanggo tuwuh mrica ireng.
Nalika lan carane nandur mrico ireng?
Kanggo asil paling apik karo mrico ireng, disaranake kanggo nandur, sawise seedling wis thukul saka wiji, antarane pungkasan Mei lan awal Juni. Ing lemah kudu uga drained lan fertilized karo manure kanthi mateng, kanggo menehi mrico basa nutrisi apik. Tetanduran kudu diselehake kira-kira 1 m saka saben liyane lan ing area sing bisa uga ana ing iyub-iyub sebagean. Minangka tanduran climbing, struktur pendukung kudu diwenehake. Alternatif kasebut yaiku kutub kayu siji sing gedhe, utawa bolong kawat saka wesi galvanis gedhe sing disusun ing palisade. Nalika wit anggur mulet, bisa uga migunani kanggo diikat menyang dhukungan kanggo nyegah supaya ora rusak.
Carane akeh banyu kanggo menehi tanduran mrico ireng?
Supaya tanduran mrica ireng tetep sehat lan berkembang, penting kanggo nyirami kanthi rutin. Sejatine tanduran sing nandhang lemah garing. Sing paling apik yaiku a sistem irigasi otomatisdigawe karo tabung kaku lan dripper (ketemu kene) diselehake ing dhasar tanduran. Ing mangsa kemarau tambahake jumlah banyu lan priksa manawa lemah ora garing. Ati-ati karo banyu stagnant, amarga iki luwih apik kanggo ngilekake banyu kanggo sawetara menit, nanging asring. Temenan, ing mangsa, irigasi bisa dilereni soko tugas lan njupuk kauntungan saka udan alam.
Carane prune mrico ireng?
Kanggo prune mrico ireng iku penting kanggo milih wektu cocok taun. Pruning kudu ditindakake sawise fase produksi berry, yaiku ing musim gugur. Sadurunge miwiti, sampeyan kudu nganggo sarung tangan ngolah kebon lan ngethok ndhuwur tanduran kanthi entheng kanggo mbusak godhong garing lan cabang sing wis diasilake. Uga manawa kanggo mbusak kabeh woh mateng saka cabang. Liyane sing penting kanggo elinga yaiku sampeyan kudu nyimpen paling ora 2/3 saka tanduran nalika pruning. Iki bakal mbantu tanduran tetep sehat lan nambah kemungkinan ngasilake woh anyar ing taun ngarep. Sawise nindakake operasi kasebut, mesthine kanggo fertilize lemah ing saubengé tanduran karo manure utawa liyane pupuk organik.
Carane njupuk nglereni saka tanduran mrico ireng
kanggo nggawe potong saka mrico ireng, tindakake langkah iki prasaja. Ing pungkasan mangsa panas, pilih cabang sing kuwat lan sehat saka tanduran. Cut bagean sing dawane kira-kira 3-5cm kanthi piso sing cetha, priksa manawa sampeyan uga entuk sawetara godhong. Copot godhong ngisor sing luwih gedhe supaya mung 3 utawa 4 godhong cilik sing isih ana ing sisih ndhuwur sprig. Rendhem potongan ing banyu suwene 24 jam, banjur copot lan lebokake ing wadhah gambut sing lembab. Tutup nganggo lumut gambut sing luwih lembab lan nyemprotake banyu kanthi rutin. Tansah wadhah ing cahya sing ora langsung nganti akar utama dibentuk. Yen wis ana, transplantasi potongan kasebut menyang lemah sing wis disiapake kanthi bener lan ngurus kaya tanduran liyane.
Apa bisa tuwuh mrico ireng ing pot?
Sampeyan bisa tuwuh mrico ireng ing wadhah, sanajan mbutuhake perhatian sing luwih cilik tinimbang sing bakal tuwuh ing lemah. Mrica ireng minangka tanduran menek sing mbutuhake dhukungan sing cukup kanggo tuwuh, kayata pager utawa pos. Tanduran kasebut uga kudu diurus kanthi rutin kanthi fertilisasi lan mbanyoni. Mulane pot kasebut kudu cukup gedhe kanggo ngemot sistem oyod sajrone pirang-pirang taun lan dhukungan sing bakal ditindakake tunas. Ing kasus iki, bahan sing paling apik yaiku tebu pring (sing bisa ditemokake ing toko online). Disaranake ora nandur luwih saka siji mrico ireng saben pot, yen tanduran kasebut apik banget, akeh banget. Selehake pot ing wilayah sing padhang ing taman utawa teras wiwit musim semi nganti musim gugur, nalika nglindhungi tanduran ing omah nalika musim dingin.
koleksi
Elinga yen mrico ireng kudu dianggep minangka tanduran perennial, ora suwe kaya wit, nanging ing kondisi apik isih bisa urip nganti pirang-pirang taun. Produksi woh ora langsung diwiwiti, biasane 2-3 taun liwati. Drupes kudu dipanen nalika wis mateng, ing pungkasan mangsa panas - awal musim gugur, nalika werna wis dadi abang peteng. Mrica ireng bisa dikeringake sawetara dina ing srengenge, banjur disimpen ing wadhah kaca lan ing papan sing garing. Yen dikarepake, mesthi, bisa dikurangi dadi bubuk kanthi a gilingan mrico.
Miwiti Utas anyar